segunda-feira, 29 de março de 2010

Brew Day Colorado - 27/03/2010


(foto clonada do blog do Mecenas)

Inesquecível.

Essa foi a expressão única da galera.

A Colorado abriu as portas da sua fabrica para a inauguração de 3 esculturas (estruturas metalicas) de cozinha cervejeiras. (20 litros)

Cada cozinha foi pilotada por uma ACervA: Paulista, Mineira e Carioca.

Na foto a máquina pilotada pela turma da nossa ACervA Paulista.

E depois do esforço, digo prazer da fabricação, uma festa de arromba para confraternização dos artesãos; com direito a banda ao vivo e presenças ilustres.

Presença de associados das ACervAs Mineira, Paulista, Carioca e surpreendam-se: Baiana. Além de donos de bares e outros apoiadores do movimento cervejeiro.

Alguns blogs noticiaram:
http://www.lamasbier.com.br/2010/03/brew-day-da-colorado_29.html
http://www.cervejamecenas.com.br/2010/03/brew-day-da-colorado-foi-fantastico.html
http://stelabier.blogspot.com/2010/03/brew-day.html

sábado, 20 de março de 2010

Workshop de Cerveja Caseira

Acontece hoje, dia 20/março dentro da premiada Cervejaria Bamberg, o Workshop onde alguns cervejeiros caseiros da ACervA Paulista demonstram a outros interessados e curiosos como fazer cerveja em casa.

O Workshop não tem o intuito de ser um curso completo, para isso temos a indicar o curso do Afonso da A Turma.

Neste Workshop serão mostrados na pratica as etapas do processo caseiro e os participantes terão a oportunidade de comparar o equipamento caseiro com os equipamentos profissionais da fabrica Bamberg.

O Workshop acontece exatamente ao lado dos maturadores e fermentadores da fábrica - emocionante.

Vamos aguardar fotos e comentários para já direcionar e planejar os próximos acontecimentos.

Durante o ano ainda haverão outros interessante Workshops.

Visite o Calendario Oficial da ACervA Paulista em nosso site:
http://acervapaulista.com.br/witbier/index.php/calendario

Um brinde.

quarta-feira, 3 de março de 2010

Inauguração da sede ACervA Paulista

Um pena que todos sócios não puderam estar presentes, pois foi uma noite fenomenal.

Presenças marcantes como Paulo Schiaveto e Alexandre Bazzo da Bamberg.

Cervejas artesanais dos sócios, porter, ESB, Dunkelweizen, Weiss...

Colocamos uma placa ACervA Paulista ao lado do balcão do bar, informando que ali é nossa sede.

Passamos alguns slides nas TVs sobre a historia da nossa associação e ainda assistimos o vídeo feito pela TV Brejas no encontro de Santos.

Enfim, memorável.

Vejam mais comentários e fotos no blog:
http://www.lamasbier.com.br/2010/02/inauguracao-da-sede-da-acerva-paulista.html